Mengenal Bandar Ikan Segar Sukabumi
Sukses jadi Bandar Ikan Basah meski Konsumsi Ikan Warga Minim
Menjadi seorang bandar ikan segar memang
tidak bisa dipandang sebelah mata, meski harus hidup bercampur dengan
bau amis yang tidak sedap. Kondisi ini tak membuat warga asal
Limusnunggal Cibereum Kota Sukabumi ini merasa minder atau malu dengan
profesinya sebagai seorang bandar ikan basah, dari kegigihan dan juga
rasa baktinya kepada orang tua untuk meneruskan usahanya itu, kini Eep
sukses dengan usahanya sebagai bandar ikan segar.
Laporan : Widi Fitria- Sukabumi
Rasa ingin menunjukan baktinya terhadap
sang ayah, membuat Eep berusaha keras untuk bisa mempertahankan usaha
keluarganya ini, yang sudah berdiri kokoh di tahun 80an tersebut.
Bermula hanya sebagai pengrajin ikan asin tongkol dan ikan asin lainnya,
kini Eep sukses menjadi seorang bandar ikan basah seperti tongkol dan
bandeng, untuk dijual kembali ke para pengrajin ikan asin tongkol yang
tak jauh dari kawasan rumahnya.
“Dulu sempat menjadi seorang pengrajin
ikan tongkol asin, namun karena waktu itu harga bahan baku untuk membuat
ikan tongkol sedang naik, akhirnya saya pun hanya menjual bahan bakunya
saja,” ujar Eep kepada Radar Sukabumi, kemarin (8/04).
Dalam sekali pengiriman, sekiranya ia
membutuhkan 1 ton ikan segar yang dipasok dari Jakarta. Untuk satu
kilonya ia jual sekitar Rp10-Rp12 ribu/kg, tak heran jika usahanya ini
terbilang cukup sukses.
“Yah lumayanlah hasilnya untuk menghidupi kebutuhan keluarga,” ujar pria yang tak mau menyebutkan berapa jumlah omsetnya itu.
Meski saat ini bisnisnya terbilang cukup
sukses. Namun, saat ini warga Sukabumi yang mengkonsumsi ikan segar
masih sangat kurang. Menurutnya tingkat konsumsi ikan laut masih dibawah
konsumsi daging ayam.
“Sampai sekarang kebutuhan ikan untuk
Kota Sukabumi masih sangat kurang, padahal dari segi vitamin ikan laut
sangat unggul dan harganya pun cukup terjangkau,”keluhnya.
Untuk itu, ia pun berharap adanya himbauan dari pemerintah kepada masyarakatnnya akan manfaat mengkonsumsi ikan ini, supaya masyarakat khususnya warga Sukabumi gemar makan ikan. (*)
Sumber : radarsukabumi.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar